为了解春节期间蔬菜市场供应情况及价格走势，近日农业部对各省区市及大中城市蔬菜生产和市场情况进行了调查分析。总的看，各地高度重视春节期间蔬菜保供工作，特别是大中城市市长认真履行菜篮子市长负责制，提前研究制定了保供措施和应急预案；预计春节期间，蔬菜产量增加，供应有保障；价格走势符合常年规律，涨幅不会突破合理区间。
从生产供应情况看，一是蔬菜面积、产量均有所增加。据农业部对全国580个蔬菜重点县的监测，1月底在田蔬菜面积96万亩，同比增长2.0%；蔬菜产量80万吨，同比基本持平。由于今年冬天属于暖冬，北方大部平均气温较常年同期偏高，南方大部地区水热条件正常，露地和设施蔬菜长势良好，预计春节期间蔬菜产量有所增加。二是品种丰富。冬瓜、西红柿、花椰菜、豆角、菠菜、大白菜、小白菜、芹菜、黄瓜、西葫芦等10类蔬菜目前在田面积同比增长3%以上。海南、广西、云南等南菜北运基地各类蔬菜大量上市，外销量增加明显。三是运输流通条件明显改善。据各地反映，目前公路、铁路运输极为便利，燃油充足且价格有所下降，绿色通道政策得到较好落实，同时一些地方和城市农产品电子商务、冷链物流快速发展，这些都为蔬菜运输流通提供了良好条件。四是气候条件正常。据中国气象局2月16日预报，除华北雾霾和局地雨雪天气需要关注外，春节期间全国无大范围不利天气条件。正常的气象条件有利于蔬菜的生产、运输和销售。
从市场价格走势看，蔬菜价格符合常年季节性波动规律，春节期间价格有所上涨，但由于供应充足，预计价格将在合理区间运行。据我部对近10年蔬菜批发价格走势分析，每年2月份春节前后为年度价格最高点。今年的情况是，由于1月平均气温为1961年来同期最高，有利于蔬菜生产供应，尽管蔬菜价格走势与常年同期一致，环比上涨3.1%，但低于常年同期水平。目前蔬菜价格环比继续上涨，据农业部监测，2月9日—15日全国蔬菜批发价格为每公斤4.33元，环比上涨3.6%，但仍比上年同期低3.3%。据各地反映，预计春节期间蔬菜供应充足，价格可能继续有所上涨，但涨幅不会突破合理区间，节后价格将会逐步回落。
来源:农业部市场与经济信息司 |
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