在辞旧迎新之际，事关市民菜篮子的农副产品尽管依旧升升降降，但带着家乡泥土味道的无农药残留的新鲜本土菜大量上市，当天采摘当天上餐桌的新鲜蔬菜成为节日市场一大亮点。
天寒地冻，菜价居高，一直唱主角的大众菜依旧成为消费热点。茄子、尖椒、黄瓜、西红柿等大众菜不仅价格适中，最主要的是来自阜新及周边，家乡人吃家乡菜成为阜新农民送给城市居民的新年礼物。据了解，随着我市蔬菜保护地的快速发展，反季节栽培使广大农民由“休闲之冬”变成“菜富之冬”，农村村镇大棚林立，瓜果飘香。哈尔套、旧庙、福兴地、卧凤沟、三道壕等大批蔬菜基地开始承担起供应阜新市场的功能，目前正是秋季延晚蔬菜大量上市的季节，使得阜新人吃当地菜过新年成为时尚。
从我市蔬菜批发集散地瑞轩蔬菜农副产品批发市场看到，一车车来自本地顶花带刺的黄瓜、新鲜诱人的西红柿等蔬菜正大量对外批发。由于这些当天采摘当天销售当天端上百姓餐桌的本土菜新鲜、口感好，使得一些同样品种的外地菜退居其次，这使当地菜占到市场份额的三成以上。阜新瑞轩蔬菜农副产品批发市场经理李德友告诉记者，天寒地冻蔬菜价格偏高，批发市场正积极组织质优价廉的蔬菜货源，保证节日居民的需求。
据了解，为保证节日市场供应，我市食品药品监督管理局等相关部门积极组织对农副市场进行抽查检查，目前，我市蔬菜批发市场农药残留自检、抽检均合格。（来自阜新日报）
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