据农业部“全国农产品批发市场信息网”监测,本周(2011年4月2日—4月8日,下同)农产品批发价格总指数为184.00,比上周下降1.32个点,比去年同期上升16.41个点;“菜篮子”产品批发价格指数是183.00,比上周下降1.58个点,比去年同期上升15.57个点。
 本周,重点监测的畜产品猪肉、羊肉、牛肉、白条鸡与上周相比,变化不大,幅度在-1.1-1.3%之间(如表1所示)。重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、大带鱼、大黄花鱼等变化幅度在-2.6-1.8%之间,价格均相对保持稳定(如表2所示).
 
 表3 环比下降幅度较大的五种蔬菜
 产品种类	本周	上周	去年同期	 	环比	同比
 	单位(元/公斤)	 	       单位(%)
 青椒	6.67	7.91	4.76	 	-15.7%	40.0%
 菜花	2.32	2.62	2.99	 	-11.2%	-22.4%
 黄瓜	2.82	3.18	3.12	 	-11.1%	-9.5%
 莴笋	2.18	2.43	1.76	 	-10.4%	23.5%
 油菜	1.78	1.97	2.27	 	-9.9%	-21.9%
 
 表2 重点监测的水产品价格及变化幅度
 产品种类	本周	上周	去年同期	 	环比	同比
 	    单位(元/公斤)	   单位(%)
 活草鱼	11.64	11.64	12.16	 	0.0%	-4.3%
 活鲫鱼	11.73	11.71	11.01	 	0.2%	6.6%
 活鲤鱼	10.70	10.73	9.22	 	-0.2%	16.1%
 白鲢活鱼	6.93	7.11	6.06	 	-2.6%	14.3%
 花鲢活鱼	10.77	10.58	8.45	 	1.8%	27.5%
 大带鱼	21.90	22.05	17.04	 	-0.7%	28.5%
 大黄花鱼	27.92	27.81	27.62	 	0.4%	1.1%
 
   继上周鸡蛋价格开始有所回落后,本周鸡蛋价格略有下降,平均价7.87元/公斤,环比下降2.0%。
 本周,全国286家产销批发市场19种蔬菜平均价格为每公斤3.00元,环比下降7.8%,同比下降0.4%。与上周相比,蔬菜价格均有所下降,其中青椒、菜花、黄瓜、莴笋和油菜降幅较大,分别下降15.7%、11.2%、11.1%、10.4%和9.9%。前段时间青椒、豆角价格一直居高不下,这主要是因为作为全国主要的农业生产大省之一—海南省在去年10月份遭受了50年以来罕见的强降雨袭击以后,经抢补种后又受到60年以来少有的持续低温天气的影响,使得蔬菜生产缓慢,产量降低,上市期一再延迟,加之流通成本增加等原因,造成今年青椒、豆角、冬瓜等品种价格明显偏高,但随各市场本地蔬菜陆续上市,价格呈下降趋势。预计随着气温回升,蔬菜上市量的增加,蔬菜价格将稳中有降。
 
  表3 环比下降幅度较大的五种蔬菜
 产品种类	本周	上周	去年同期	 	环比	同比
 	  单位(元/公斤)	 	     单位(%)
 青椒	6.67	7.91	4.76	 	-15.7%	40.0%
 菜花	2.32	2.62	2.99	 	-11.2%	-22.4%
 黄瓜	2.82	3.18	3.12	 	-11.1%	-9.5%
 莴笋	2.18	2.43	1.76	 	-10.4%	23.5%
 油菜	1.78	1.97	2.27	 	-9.9%	-21.9%
 
 
   本周重点监测的10种水果平均价格为5.52元/公斤,环比下降0.5%。各地市场时令鲜果丰富了很多,果实交易呈现繁忙景象。预计,随着气温的升高,果品的交易还将会进一步增加,特别是各种时令水果的上市量逐渐增加,价格也将会有所回落。
  
   注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;10种水果是指鸭梨、富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、蜜桔、甜橙、西瓜、芦柑、沙糖桔(农业部信息中心网站处)
 
 
 
 
 
 
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